Aarhus Universitets segl

StoreRegneDag - dyrevelfærd og miljø i den økologiske svineproduktion

Projektet pECOSYSTEMS inviterer til StoreRegneDag om miljø og dyrevelfærd i den økologiske svineproduktion

Oplysninger om arrangementet

Tidspunkt

Onsdag 2. december 2015,  kl. 10:00 - 15:00

Sted

Ulvehøjvej 1, Brørup og Hovborg Kro, Holmeåvej 2, Hovborg

Onsdag 2. december inviterer projekter pECOSYSTEMS til StoreRegneDag, hvor formålet er at vise, regne på og diskutere næringsstofhusholdning, miljø og dyrevelfærd i økologisk svineproduktion.

De mange inputs skal indgå som inspiration til videreførelsen af projektet.

Dagen indledes med en rundvisning i en økologisk svineproduktion med små foredrag udvalgte steder i produktionen. Efter frokost bliver de udvalgte steder i produktionen uddybet i nogle små foredrag, der stiller spørgsmål, som deltagerne forhåbentlig vil hjælpe med at finde løsninger på. 

PROGRAM

Tid Emne Oplægsholdere

Kl. 10      

Hvor: Brian Holm, Ulvehøjvej 1, 6650 Brørup
Kaffe udendørs og introduktion til Brians økologiske svine- og ægproduktion.
Rundvisning i økologisk svineproduktion med små foredrag på udvalgte steder – også lidt om økologisk ægproduktion

Brian Holm, John Hermansen, Anne Grete Kongsted og Malene Jakobsen

Kl. 12 Afgang til Hovborg kro
12:15 Frokost på Hovborg Kro
Kl. 13

Økologiske slagtesvin går på stald for at skåne miljøet. Bliver miljøet skånet? Og hvad betyder det for grisenes velfærd?

Heidi Mai-lis Andersen

Diegivende søer går med deres pattegrise på marker med træer, der kan opsamle næringsstoffer, give skygge og læ til grisene og oven i købet et biprodukt i form af biobrændsel eller rodemateriale til grisene. Hvordan ser kvælstofbalancen ud på sådan en mark?

Anne Grete Kongsted

Planteproduktionen giver foder til svineproduktionen, som giver gødning til sædskiftet. Hvordan maksimeres kvælstofudnyttelsen? John Hermansen
Afregningsprisen på økologiske grise giver anledning til at udvide produktionen. Kan det lade sig gøre og hvad skal der til? John Hermansen
Kl. 14 Regne på og diskussion af oplæg i grupper Alle deltagere
14:30 Fælles diskussion af mulige løsninger på oplæg
Kl. 15 Afslutning

Yderligere oplysninger

Tilmelding er nødvendig af hensyn til forplejning til: Jette Hallenberg: jxc@seges.dk, telf: 87406646
Oplys navn og om du deltager i både morgenkaffe og frokost. 
Der er tilmeldingsfrist 24. november kl. 12.

Projektet pECOSYSTEMS er finansieret gennem Organic RDD, som koordineres af ICROFS

Læs mere om projektet her

Læs artiklen: Økologiske slagtesvin skal have mere rod i tilværelsen

Læs artiklen: Træer i svinefolden kan være vejen til mindre kvælstoftab