Aarhus Universitets logo
English
Nye muligheder for ekstraktion af bladprotein som alternativ til importeret soyaprotein har øget interessen for intensivt dyrket græs til…
D. 23-24. oktober afholdes den europæiske studenterkonkurrence BISC-E sin finale i Berlin. BISC-E, som er en konkurrence inden for bioøkonomi, skal…
I de kommende år vil en stigende del af hvedearealet påvirkes af tørke, og det vil have alvorlige følger for den globale fødevareforsyning.…
Seniorforsker Gabor Lövei er optaget som nyt medlem af det europæiske videnskabsakademi, Academia Europaea indenfor området organismisk og evolutionær…
Det er muligt at være med, når grøn bioraffinering demonstreres på AU Foulums nye bioraffinaderi d. 9. oktober 2019.
Side 137 af 150
Hvordan kan vi spise, producere og tænke mad på måder, der både tager ansvar og giver nydelse, i en tid præget af klimakrise, geopolitisk usikkerhed…
Side 2 af 2