Aarhus Universitets logo
English
Institut for Agroøkologi
Livscyklusvurderinger er en metode til at beregne klima- og miljøaftryk på alt fra byggematerialer til fødevarer. Dyk ned i de forskellige metoder og…
Da landbruget står over for et stigende pres for at balancere produktivitet med miljømæssigt ansvar, fokuserede Mingming Zong sin ph.d.-forskning på…
Under sine ph.d.-studier fokuserede Shaohui Zhang på at forbedre overvågningen af græsvækst ved hjælp af nye fjernmålings- og modelleringsværktøjer.
Vi savner, at aftalen om et Grønt Danmark har blik for landdistriktsudvikling. Det er nemlig ikke kun i landbruget, men også i vores landdistrikter,…
Den globale efterspørgsel efter plantebaserede fødevarer stiger, og dansk landbrug skal tilpasse sig ved at dyrke flere bælgplanter. Et nyt…
Side 36 af 127
Hvordan kan vi spise, producere og tænke mad på måder, der både tager ansvar og giver nydelse, i en tid præget af klimakrise, geopolitisk usikkerhed…
Side 2 af 2
